Mau berkreasi dengan makanan namun bingung ingin masak apa? Sandwich mungkin bisa jadi pilihan Anda. Selain bahannya murah dan mudah didapat, makanan ini juga mudah dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
Resep sandwich meatball adalah perpaduan bola-bola daging dengan sandwich, lettuce dan sayuran segar yang pasti Anda suka. Mari dicoba resepnya.
Bahan
650 gram daging sapi tanpa lemak digiling
76 gram tepung roti
1/2 bawang bombay
1 sdt garam
113 gram keju mozarella
1 sdm blackpepper
1 sdt bawang putih bubuk
Saus pedas manis secukupnya
6 buah roti atau tawar 3 roti hotdog, dibelah 2
Cara Membuat
1. Panaskan oven 175 derajat celsius.
2. Di mangkok ukuran sedang, masukkan daging giling, tepung roti. bawang bombay cincang, garam dan merica, bubuk bawang putih dan separuh keju mozarella. Aduk merata.
3. Bentuk adonan daging menjadi bola-bola, kemudian panggang dalam oven hingga setengah matang.
4. Setelah matang, diamkan selama 5 menit, kemudian susun dalam roti dan taburi dengan mozarella dan saus pedas manis.
5. Bungkus dengan aluminium foil, dan masukkan ke dalam oven sekitar 15 menit. Setelah matang dan keju meleleh, diamkan 15 menit sebelum disajikan.
Optional agar lebih segar, Anda bisa menambahkan paprika, lettuce dan tomat setelah memanggang sandwich ini. Selamat mencoba.
Post a Comment Blogger Facebook