enak tenan....- 250 gr udang giling
- 250 gr daging ayam giling
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdt madu
- merica bubuk dan garam secukupnya
- 100 gr tepung roti atau tepung tempura
- 600 cc minyak goreng
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti
2. Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat
3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura
4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.di sini gambar luh