- 150 gram kacang merah segar
- 1 sendok makan asam jawa
- 125 gram kacang panjang potong-potong
- 1/2 sendok makan gula merah, sisir halus
- 125 gram keputren, potong-potong
- 2 liter air
- 5 butir bawang merah iris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah tomat, potong-potong
- 3 1/2 sendok teh garam
- Didihkan air, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum
- Masukkan kacang merah, garam, gula merah, dan asam jawa. Masak sampai kacang empuk.
- Tambahkan kacang panjang dan keputren. Rebus hingga matang.
Sumber : Majalah Sedap Edisi 1/XIV/2013
Lihat yg lebih 'menarik' di sini !
Follow @wisbenbae