Saat berpuasa, tubuh membutuhkan energi serta asupan nutrisi yang cukup. Udang bisa Anda pilih sebagai makanan yang tinggi protein. Udang juga sangat enak diolah dengan paduan santan dan kaldu yang gurih.
Berikut ini beberapa sajian menu berbahan dasar udang yang gurih untuk sajian menu berbuka dan sahur dari Detikfood.
1. Sahur: Sup Bola Udang Mentimun
Sajian sup hangat dengan tambahan bola-bola udang bisa menambah semangat santap sahur. Ditambah dengan bola-bola udang yang gurih dan dipadukan dengan mentimun yang manis segar. Agar mengolah sajian ini semakin mudah, Anda dapat mempersiapkan bahan di hari sebelumnya.
2. Kudapan: Deep Fried Shrimp Roll in Tainan Style
Kulit lumpia yang renyah dan gurih bisa jadi teman minum es saat berbuka. Kulit tahu yang diisi dengan udang kupas cincang dan water chesnut yang lembut. Renyah dan garing!
3. Hidangan Utama: Sayur Gurih Udang Cabai Hijau
Udang yang gurih berpadu dengan santan encer dengan tambahan ebi yang gurih dengan irisan cabai rawit yang sedap nikmat. Ada tambahan udang dan tahu goreng serta sayuran yang semakin mantap saat di padu dengan nasi hangat.
Post a Comment Blogger Facebook