Pernakah anda mencoba membuat nanas goreng yang unik ini? Masih asing ya? Memang nanas goreng masih asing dikalangan umum, ataukah mungkin malah sudah ada yang goreng dirumah? Untuk yang belum tahu praktekan saja dengan resep dibawah, yuk mari menuju dapur.
Bahan-bahan :
300 gram nanas.
Minyak goreng secukupnya.
Bahan Tepung :
125 gram tepung terigu.
2 sendok makan gula.
1 butir telur.
1/4 sendok teh garam.
150 mili minuman soda.
Bahan Taburan :
1/2 sendok teh kayumanis bubuk.
2 sendok teh gula tepung (aduk rata bahan taburan).
Cara Membuat :
Potong nanas setebal 1/2 cm. Kemudian lubangi bagian tengah potongan nanas. Lalu, lap sampai kering. Aduk rata tepung terigu, gula, telur, dan garam. Kemudian tuangkan minuman bersoda sambil diaduk rata. Celupkan nanas sampai tertutup adonan tepung. Goreng dalam minyak yang panas sampai tepung kering dan matang. Terakhir angkat dan sajikan dengan bahan taburan.
NB : Untuk membuat nanas goreng pilihlah nanas yang matang dan manis, atau juga bisa dengan nanas kaleng. Cara jika menggunakan nanas kaleng ; Tiriskan dulu nanas dari sirupnya kemudian lap dengan tizu dapur. Selamat mencoba dan menikmati hasilnya.
Follow @wisbenbae