Masakan Jepang tidak pernah berhenti untuk buat kita kagum, dan kue-kue di bawah ini termasuk di dalamnya. Meskipun tampaknya seperti setetes air raksasa, sebetulnya ini adalah sebuah kue beras, atau Shingen Moshi. Kue ini berjuluk Mizu karena pada dasarnya mengandung air yang banyak. Airnya berasal dari air pegunungan Jepang dan kuenya sendiri punya bentuk yang sangat lembut.
Kue ini terbuat dari ager, versi gelatin dari masakan Asia, yang membuat kue ini akan meleleh di mulut aboi. Sepertinya kue ini bakal meletus kalo aboi tancepin jarum, tapi sebetulnya ini bisa aboi makan pake sendok! Aboi musti cepet makannya, kalo nggak, kue ini gampang banget mencair seperti es dan berubah jadi air gula setelah 30 menit.
Setetes air di hidangan aboi
Post a Comment Blogger Facebook